料理で使う道具の基本は、鍋やフライパン、あるいは「釜」でしょう。いずれも、本来の原型としては、そのものに具材を入れて、直火に架けるというものです。
ところで、主に西洋の料理方法から発達してきた道具に、オーブンというものがあります。これは、調理具そのものを火の中に放り込む、というような形式をとっています。
その性質上、道具そのものは、相当のサイズを必要としますが、現在は非常に小型化して、便利で、デザインン的にも美しさを競うようなものまでそろってきています。
当ブログでは、輸入物と国産の２点に絞り、お勧めしています。ご想像通り、輸入ものは、それ相当に値がはるものですが、機能以外の選択肢も重視される向きには、非常に魅力的なものとなっています。
アスパラガスの焼き方
アスパラガスはかなりデリケートな野菜なので、すぐにグリルで調理することは考えられないかもしれません。しかし、このように調理すると、素敵な柔らかい歯ごたえが保たれ、軽く焦げたスモーキーなグリルフレーバーと新鮮なアスパラガスの組み合わせが組み合わさって、アスパラガスを調理する最もおいしい方法の1つになります。
アップルブレッドプディング
爽やかな秋の日には、アップルブレッドプディングのボウルに勝るものはありません。ジューシーなキャラメリゼしたリンゴを詰め、カリカリのタービナドシュガーのトッピングで仕上げたこの温かく心地よいデザートは、事実上秋のコンフォートフードの定義です。
あらゆる種類のグリルでお気に入りの野菜を焼く方法
串焼きやグリルバスケットなどの適切な道具や道具があると、特定の野菜を焼くのが無限に簡単になります。野菜を均一な部分に切り、マリネに入れて、パケットとして封入して焼くティンフォイル法を使用することもできます。
ズッキーニと赤ピーマンの卵とじ
ソーシャルメディアで「なぜそれを考えなかったのか」と尋ねるように促すレシピに出くわします。これらの低炭水化物ズッキーニとローストレッドペッパーエッグは、外出先での朝食に最適です。
アップルパイチーズケーキ
層状で絶対に素晴らしいこのアップルパイチーズケーキは、私たちの料理を本当に変えます。これで、アップルパイとチーズケーキの2つの象徴的なデザートを一口で楽しむことができます。さらに、この御馳走を焼くのは、どちらか一方を準備することほど多くの労力ではありません。
鶏胸肉の完璧調理法
鶏の胸肉は、タンパク質が多く脂肪が少ないため、代謝を促進するのに最適な食品です。そして、この無駄のない、用途の広いマッスルビルダーをグリル、オーブン、または鍋で簡単に調理して、すばやくおいしいディナーを楽しむことができます。
ピーナッツバタープレッツェル
甘辛いデザートが好きですか?あなたの新しい執着を満たす準備をしてください。プレッツェルとバタースコッチチップがちりばめられたこれらの濃厚なピーナッツバターブロンディは、ブラウニーやマジックバーに匹敵します。
バターミルクビスケット
2カップの中力粉から作られるバターミルクビスケットは、甘くてしっとりしています。それはおいしい軽食と朝食になります。
シュークリーム
シュークリームはパテ・ア・シューの一種で、小麦粉、バター、牛乳、水、卵で作られた多くのフランスのペストリー用途で使用される生地です。生地は調理中に蒸し、膨らんで中央がくぼみになります。次に、中空の中央にカスタードを詰めて、シュークリームを作ることができます。
ミルクパン
このミルクパンは、トーストやサンドイッチに最適なミルクで作られた、信じられないほど柔らかく、ふわふわの軽い白パンです。
トースターオーブンでのピザの焼き方
小型の電化製品はスペースが少ないため、オーブントースターで大きなサイズのものを調理できません。お気に入りのコンフォートフードであるピザはオーブントースターで調理できないのではないかと心配するかもしれませんが、調理できます。実際、その方が美味しいかもしれません。
チーズデニッシュ
チーズデニッシュは、フレーク状のパイ生地と軽い風味のクリームチーズのフィリングで作られた古典的なデンマークの朝食の御馳走です。この簡単なチーズデニッシュは、ブランチや食後の簡単なデザートにも最適で、持ち寄りパーティーやワークパーティーですべての褒め言葉を獲得します。
サーモン寿司ピザ
私は、トルティーヤクラストにスパイシーマヨネーズ、寿司グレードのサーモン、アボカド、ネギ、ハラペーニョで作られたこのスパイシーなサーモン寿司ピザに夢中になっています。
キャロットケーキ のクリームチーズアイシング添え
このキャロットケーキはニンジンがいっぱいで、スパイスがたっぷり入っています。時間とともに、ケーキにキャラメルの香りが追加され、ブラウンシュガーも補完されます。クリームチーズのアイシングは必須であり、たっぷりと塗る必要があります。
腸詰（brats）
このオーブン焼き腸詰ヴルストレシピの秘密は、柔らかい腸詰、キャラメリゼした玉ねぎ、スモーキーなピーマンの組み合わせです。腸詰がオーブンでローストすると、野菜の香ばしいジュースが吸収され、一口ごとに食欲をそそる風味が得られます!
古いパンの調理法
一番状態の良い時期を過ぎたパンを見つめるのなら、美味しくて倹約的な方法でパンを使用する方法についての提案があります。トーストはかなり明白な答えなので省略しました。
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